בורקס דפי אורז

תקציר המתכון: מנה מושלמת ודיאטטית

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 10 דפי אורז
• 3 חתיכות צהובה 9% מגורדת
• גביע קוטג 3%
• 100 גרם בולגרית מגורדת
• מלח פלפל
• 2 ביצים

אופן הכנה

1. נערבב את כל הגבינות למלית

2. נוסיף ביצה

3. חצי כפית מלח חצי כפית פלפל

4. נערבב הכל .

5. נכין קערה עם מים קרים

6. נטבול דף אורז בתוך הקערה עד שמתרכך

7. מניחים על משטח

8. מוסיפים כף מהמלית ומקפלים לריבוע

9. לאחר מכן שמים הכל בתבנית עם נייר אפיה מברישים בביצה טרופה עם מעט מלח

10. ומכניסים לתנור שחומם מראש 150 מעלות