קרקרים דקים דקים

תקציר המתכון: נשנוש

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כוס קמח מלא או רגיל או כוסמין
• 1 כוס קוואקר
• 1 וחצי כפיות מלח
• 1/4 כפית סוכר דמררה או רגיל
• 3 כפות שמן זית
• 3/4 כוס שומשום
• 1/2 כוס זרעי פשתן
• 1/2 כוס גרעיני חמניה או דלעת
• 2 כוסות מים
• לקישוט
• 1 כף קמח
• 1 כף זעתר

אופן הכנה

1. לשים הכל בקערה ולערבב לקבלת בלילה נוזלית זה בסדר אם יבש אס עוד קצת מים

2. לשים ב2 תבנית של התנור נייר אפיה ולשפוך חצי כמות בכל תבנית

3. לפזר מעל קצח ומי שאוהבת זעתר

4. לחמם תנור טורבו 180 מעלות ,לאפות 5 דקות בערך להוציא לעשות חיתוך של מרובעים קטנים ולהכניס לאפיה של עוד 25 דקות בערך עד לקבלת צבע חום יפה ,להוציא להניח בחוץ להתקרר ולהכניס שוב לתנור לעוד כמה דקות שיהיו קריספיים

5. בהצלחה