לןגן

עוגיות שוקולד צ'יפס

מאת: זהר מנדל, פורסם: 02/08/2019 | 12:57
עוגיות שוקולד צ'יפס

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מערבבים חמאה עם 2 סוגי הסוכר לתערובת קרמית

  2. מוסיפים ביצים ותמצית וניל ומערבבים הייטב לתערובת אחידה (התערובות לא חלקה לגמרי וזה בסדר)

  3. מוסיפים קמח, אבקת אפיה ומלח מערבבים

  4. מוסיפים את 2 סוגי השוקולד צ'יפס ומערבבים הייטב (אם שמים רק סוג אחד אז לשים שקית שלמה)

  5. @ לעוגית שוקולד, אפשר להוסיף כפית/כף קקאו

  6. לוקחים כפית גדושה מהתערובת ובעזרת כפית נוספת מורידים לערימה על נייר אפיה, מקפידים על רווחים של 5 ס"מ בין הערימות, (אפשר ליצור גם כדורים בידיים רטובות ולהניח על נייר האפיה)

  7. אופים בחום של 190 מעלות כעשר דקות עד רבע שעה

  8. מניחים לעוגיות להתקרר ושומרים בכלי אטום