עוגת גבינה עם קרם קפוצ'ינו

תקציר המתכון: מאוד טעימה תענוג

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• בסיס
• חצי שרוול פתיבר טחון
• 50גר חמאה מומסת
• מלית.
• 750גר גבינה לבנה
• 7כפות סוכר
• 2כפות קמח
• 2ביצים L
• חצי כוס שמנת מתוקה
• לקרם קפוצ'ינו.
• 1פודינג וניל
• 2כוסות אספרסו חם
• 2כפיות סוכר
• רבע כוס שמנת מתוקה

אופן הכנה

1. בסיס.

2. מערבבים פתיבר עם חמאה מיישרים בתבנית 24סיימ .

3. מחממים תנור ל170 .ואופים 10דק.

4. לוקחים קערה שמים גבינה ביצים סוכר קמח שמנת מתוקה מערבבים מוצאים תבנית ושופכים בלילה גבינה מעל הבסיס ולתנור לשעה וחצי. מקררים בתנור .מוצאים ממשכים לקרר בחוץ .

5. ציפוי .

6. לוקחים קערה שמים אספרסו חלב ופודינג ומקצפים ידני עד שבלילה סמיכה.ושופחים על העוגה ולמקרר .

7. אפשר לזלף עם קרם או לקחת פתיבר ואגוזים לטחון ולפזר בצדדים .ולמקרר.

8. בתאבון.