מפרום עם חזה עוף🐓

תקציר המתכון: טעם עדין

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מפרום עם חזה עוף
• מצרכים הדרושים ל 18 מפרום
• 400 גרם חזה עוף טחון
• 2 בצלים קצוצים
• חבילת פטרוזיליה קצוצה
• עגבניה מגורדת
• 2 כפות שום כתוש
• כף ראס על חנות
• כפית אגוז מוסקט
• כף כורכום
• כף פפריקה מתוקה
• כפית מלח
• ביצה
• כוס פירורי לחם
• לטנגו
• קמח
• 3 ביצים וכף רסק עגבניות
• שמן
• מצרכים הדרושים לבישול ל 8 מפרום
• 1 בצל בינוני חתוך לקוביות
• רבע גמבה חתוך לקוביות
• 1 כף רסק עגבניות
• 1 כף מרק עוף
• 1 כף פפריקה גרוסה מתוקה
• 1 כף דבש
• מעט פלפל שחור
• כוס וחצי מים

אופן הכנה

1. 1)מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת עיסה אחידה

2. 2) חותכים את התפו"א פרוסות לאורך וכל פרוסה שוב לאורך אבל לא עד הסוף

3. 3) ממלאים את התפו"א מצפים את כולם בקמח טובלים אותם בביצה ומטגנים אותם בשמן בחצי הגובה מצד לצד עד להזהבה

4. 4)אופן הכנת הבישול המפרום

5. מטגנים את הבצל כמה דקות מוסיפים את התבלינים ומים ומבשלים כ 5 דקות עד אש נמוכה

6. 5) מסדרים בסיר 8 מפרומות ושופכים את הרוטב ומבשלים כ 40עד 45 דקות על אש נמוכה

7. נועצים קיסם כדי לדעת עם התפו"א מושלם

8. בהצלחה