שמרים שוקולד

תקציר המתכון: בצק שמרים פרווה רך וטעים, מתאים לכל מילוי אפשרי

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 20, זמן הכנה: 2 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קילוגרם קמח
• 2 כף שמרים
• 1 כוס סוכר
• 2 שקית סוכר וניל
• 2 יחידה ביצים
• חצי כוס שמן
• 2 כוס מים חמימים

אופן הכנה

1. התפחה של הבצק כשעה, להוריד אוויר ולהתפיח עוד ארבעים דקות, לחלק את הבצק לכדורים, למלא בשוקולד נוטלה, או בכל מילוי שרוצים, למרוח ביצה מעל, וסוכריות שוקולד...ולתנור בחום 170 מעלות כ- 40 דק'.