עוגיות בריאות - דורית כהן

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 110 ג חמאה בטמפרטורת החדר
• כוס סוכר דמררה
• כפית וחצי דבש
• כפית תמצית וניל
• כוס שיבולת שועל
• כוס גדושה קמח תופח
• ביצה
• 120 ג קשיו לא קלוי
• 120 ג צימוקים שחורים
• 70 ג שוקולד מריר 60%

אופן הכנה

1. בקערת המקסר נערבב את החמאה יחד עם הסוכר עד להטמעה מלאה

2. ועד לקבלת מחית .

3. נוסיף את שאר המרכיבים מלבד הצימוקים, נערבב טוב טוב עד לאיחוד . כעת נוסיף את הצימוקים .

4. נקרוץ עיגולים כגודל כדור פינג פונג . נמעך אותם מעט ונאפה בחום של 175 מעלות עד להזהבה קלה .

5. לאחר קירור לשמור בכלי אטום .

6. בתאבון ובהצלחה 🌹