תקציר המתכון: זו לא ריבת תפוחים רגילה זו ריבת תפוח הורד.
קטגוריה: ריבות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
לגלען את תפוח הורד ולפזר עליו כף סוכר ולהשרות חצי שעה.
בסיר לשים את הסוכר , תפוח הורד והיין , להרתיח את התבשיל על אש גבוהה עד לרתיחה.
לאחר הרתיחה להוריד לאש נמוכה ולבשל כשעה.
לאחר שבושל יש להכניס מוט בלנדר ולרסק את התבשיל למחית .
נותנים להתקרר ובתאבון.