לןגן

עוגת בוטיק בחושה - דורית כהן

מאת: דורית כהן, פורסם: 09/07/2019 | 05:49
עוגת בוטיק בחושה - דורית כהן

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. בקערה נערבב את הביצים עם הסוכר, נוסיף את השמנת , השמן הקוקוס , תמצית הוניל והטחינה,

  2. נערבב טוב טוב ונוסיף את הקמח המנופח , נערבב טוב עד לקבלת בלילה ללא גושים , חלקה .

  3. ניקח תבנית , נמרח אותה בחמאה ומעט קמח , נשפוך חצי מהבלילה לתוכה , נפזר שתי כפות סוכר חום, קינמון, אגוזי מלך גרוסים, חלבה מסולסלת ושתי כפות מייפל , נשפוך מעל את מחצית הבלילה שנותרה , ושוב נפזר מעט קינמון, סוכר חום, שתי כפות מייפל , אגוזי מלך וחלבה .

  4. נכניס לתנור שחומם מראש על 175 מעלות , למשך 40-45 דקות .

  5. כשקיסם ננעץ בעוגה ויוצא יבש,

  6. העוגה מוכנה .

  7. ניתן לזלף עוד מייפל בעודה חמה .

  8. בתאבון ובהצלחה 🌹