לןגן

חזה עוף עם ירקות מוקפצים ואורז

מאת: דורית אלישע, פורסם: 08/07/2019 | 17:14
חזה עוף עם ירקות מוקפצים ואורז

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לחתוך לרצועות את החזה עוף, הפלפלים,הכרוב,הפטריות

  2. את הגזר לרצועות דקות

  3. בווק חם עם 2 כפות שמן להקפיץ את הירקות

  4. להניח בצד ולהקפיץ את החזה עוף עד לבישול מלא

  5. להחזיר את הירקות לתבל מלח, פלפל,סילאן , טריאקי,סויה וצילי לעוד 10 דקות טיגון בסיר נפרד

  6. לטגן עם 2 כפות שמן בצל קצוץ לשקיפות

  7. להוסיף את האורז לטגן מעט לתבל מלח פלפל וחצי כפית כורכום ולהוסיף 3 כוסות מים רותחים

  8. להנמיך להבה ל-15-20 דקות לבישול האורז

  9. להוסיף לירקות והחזה