חטיף תפוצ׳יפס מפתיע !

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 תפוחי אדמה (אני השתמשתי ברגילים)
• תרסיס שמן
• מלח
• מי קרח

אופן הכנה

1. לשטוף את תפוחי האדמה, ובעזרת קולפן/מנדולינה לפרוס לפרוסות דקיקות

2. בקערה לשים קרח ומים קרים, ולהשרות את הפרוסות כ5 דקות

3. לסנן נוזלים

4. על נייר סופג לייבש את כל הפרוסות, משני הצדדים - לא לחפף !!! ייבוש מלא

5. לרסס על צלחת ספרי שמן ולסדר את הפרוסות, שלא יהיה אחד על השני

6. לפזר מלח ולרסס מעל מעט שמן

7. להכניס למיקרו ל4 דקות

8. להוציא, להפוך את כולם לצד השני ולהכניס לעוד 4 דקות (עד שישחים מעט)

9. להוציא מהמיקרו ולהניח בקערה, לתת לזה 2 דקות להתקרר ולהפוך לקריספי

10. בתיאבון ❤️