גרונות הודו - צלי

תקציר המתכון: הטעם גן עדן, כי בשר הגרונות יוצא רך ועסיסי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 גרונות הודו זכר, גדולות ועבות, כל גרון חצוי ל- 3 חלקים
• 2 בצלים גדולים

אופן הכנה

1. מזהיבים את הבצלים כ-1/2 שעה

2. מוסיפים את הגרונות מטגנים אותן לצורך קבלת צבע

3. מוסיפים מים שיכסו את הגרונות ומבשלים על אש קטנה כ-3 שעות

4. לבדוק שהגרונות רכות והבשר כמעט יורד לבד מהעצם

5. לא להוסיף מלח (בגלל הכשרות הגרגרות לפעמים מלוחות מאוד)