תקציר המתכון: פשטידת ירקות בקלי קלות
קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
בקערה לגרד את הירקות את בצל לחתוך את הבצל לחתוך לקוביות .
להוסיף 2 שיני שום חתוך קטן ,ביצים ופירורי לחם ותבלינים.
לרסס שמן על מחבת / סיר רחב לשפוך לפנים ולהדק היטב .. לבשל 15 דקות לפחות אש בינונית ולכסות עם מכסה סיר מחבת.
כעבור 15 דקות להפוך עם צלחת לצד השני.
ועוד 15 דקות אש בינונית נמוכה..
ובתאבון..