אורז לבן

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4-5 כפות שמן
• 2 כוסות אורז
• 3.5-4 כוסות מים
• 1 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל לבן

אופן הכנה

1. שמים את בשמן בסיר, מוסיפים את האורז (לא שטוף) ומטגנים בערך דקה עד 2 דקות על להבה גבוהה

2. מוסיפים מים ותבלינים, מערבבים, טועמים ומתקנים טעמים

3. מרתיחים, סוגרים עם מכסה, מקטינים את הלהבה וממשיכים לבשל כ-10 דקות, עד שאין נוזלים בסיר.

4. מדי פעם לפתוח ולערבב

5. בתאבון