אומלט ספרדי

תקציר המתכון: ארוחת הערב המושלמת לדיאטה טעימה

קטגוריה: דיאטטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אומלט ספרדי

• * 100 גרם קוביות תפוח אדמה מבושלים במים ומלח.
• * תרסיס שמן זית
• * ביצה + חלבון מקושקשים
• * מלח , פלפל
• * פירורים מחצי פרוסת גבינה צהובה 9% .

אופן הכנה

1. אומלט ספרדי:

2. * 100 גרם קוביות תפוח אדמה מבושלים במים ומלח.

3. * מטגנים תפוח האדמה המבושל בתרסיס שמן זית.

4. * מוסיפים ביצה + חלבון מקושקשים ומתובלים.

5. * מוסיפים פירורים מחצי פרוסת גבינה צהובה 9% .

6. ממשיכים על להבה נמוכה.

7. * מכסים וממתינים בסבלנות שהחביתה תתגבש על אש נמוכה. לא הופכים !

8. * מוסיפים סלט עם כף טחינה מוכנה ויאלה באלגן

9. הערה:

10. אפשר כמובן להתפרע ולהוסיף לפני התפוח אדמה שן שום קצוצה, פלפל אדום קצוץ 4 עגבניות שרי קצוצות, חופן תרד ואז להוסיף את התפוח אדמה.