תקציר המתכון: עוף עם עלי מנגולד וחומוס בטעם חמצמץ. ארוחה בריאה ומזינה.
קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
להזהיב את הבצלים בשמן להוסיף את השום ולערבב.
להוסיף כפית כורכום לערבב.
להוסיף את העופות ולהשחים מכל צד.
להוסיף את עלי המנגולד והגבעולים
חתוכים גס.
להוסיף את החומוס תבלינים
לכסות במים.
לבשל שעה על להבה נמוכה.
מידי פעם להשקות מהרוטב.
לקראת סוף הבישול לסחוט את הלימון.