פחזניות טעימות

תקציר המתכון: מאוד טעימות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס חלב (חד פעמי קר)
• 100גר חמאה
• 3כפות סוכר
• כוס קמח
• 1סוכר וניל
• 4ביצים
• מילוי קרם
• 2יח שמנת מתוקה
• 1פודינג וניל

אופן הכנה

1. לוקחים סיר שמים חלב, סוכר ,סוכר וניל וחמאה ועל הגז מרתחים מנמיכים אש מוסיפים קמח ומבשלים עד שמתאסף וניהיה גוש בצק.

2. מעברים לקערה ומקררים עם מיקסר שמים ביצה אחד אחרי שני. מעברים לשק זילוף עם צנטור כוכב.שמים נייר אפייה בתבנית ומזלפים פחזניות.

3. מחממים תנור ל180 מעלות ל30 דק.מקררים בתנור .

4. קרם.

5. לוקחים כל המצרכים קרם מקצפים לקצף יציב מעברים לשק זילוף עם צנטר כוכב .

6. חותכים מלמעלה חתיכה של פחזניה מזלפים קרם וסוגרים.

7. מעל מפזרים אבקת סוכר. בתאבון.