קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 10 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מקלפים את הסלק, קולורבי וגזר.
פורסים עם קולפן רצועות דק את הסלק, הקולורבי והגזר
מוסיפים לקערה חצי לימון סחוט, מלח ושמן זית
מערבבים הכל. בתאבון