פבלובה גדולה עם פירות

תקציר המתכון: מרשימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 חלבונים
• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס אבקת סוכר
• קורט מלח
• כיפת חומץ
• לקצפת
• 1 שמנת צמחית 500 מל
• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
• 2 כפות אבקת סוכר
• לקישוט
• פירות יער או אוכמניות או כל פרי שאוהבים

אופן הכנה

1. להקציך חלבונים עם קורט מלח להוסיף סוכר ולהמשיך להקציף עד לקבלת. קצף חזק להוסיף אבקת סוכר ולנמשיך להקציף עוד קצת להוסיף את החומץ ולהמשיך להקציף עוד קצת

2. לחמם תנור 80 מעלות טורכו

3. לשים בתבנית.נייר אפיה להכניס את המרנג לשקית זילוף ולזלף בצורה עגולה לאפות 3 שעות

4. כשמוכן לקרר היטב

5. להכין את.התקצפת לזלף מעל להשאיר באמצע ריק להוסיף פירות

6. את.הקצפת.והפירות.לשים סמוך להגשה

7. אפשר להכין גם פבלובה אישיות