עוגת גבינה קרה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• עוגת טורט או ביסקוויטים פתי בר
• 2 גבינה לבנה 5% 250 גרם כל אחד
• 2 שקיות גלטין
• 1 כוס סוכר
• 2 שמנת מתוקה
• כף גרידת פרי הדר

לציפוי

• קופסת אוכמניות

אופן הכנה

1. להמיס ג'לטין בכוס מים רותחים לבחוש שלא יהיו גושים להניח להצטנן

2. לערבב את כל החומרים יחד במיקסר לאחר מכן להוסיף את הג'לטין

3. לקרר במקרר כשעתיים להוציא לשפוך מעל העוגה קופסה של אוכמניות

4. בתאבון