עוגת גבינה אפויה

תקציר המתכון: עוגת גבינה אפויה בסיר ג'חנון גבוה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

החומרים

• 6 ביצים
• 1כוס סוכר
• 2 סוכר וניל
• 750 גר' גבינה לבנה
• 1 שמנת חמוצה
• 4 כפות קורנפלור
• 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
• גרדת לימון שלם

אופן הכנה

1. להקציף את החלבונים להוסיף את הסוכר עד לקבלת קצף טוב

2. בקערה אחרת לערבב את כל החומרים הנוספים. לערבב לאט את הקצף עם הגבינות

3. להעביר לתבנית משומנת עם נייר אפייה לשים בתנור תבנית עם מים בתחתית ואת העוגה על רשת מעל

4. לאפות ב 150 מעלות שעה לא לפתוח את התנור עד שהעוגה מתקררת.