פיתות בסיר חשמלי

תקציר המתכון: פיתות בסיר חשמלי תפוחות עם הכיס אליפות

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו קמח
• 2 כפות שמרים יבשים.
• 2 כפות סוכר..
• חצי כוס שמן זית..
• 2.5 עד 3 כוסות מים או כמה שהקמח
• סופח.
• כף מלח..
• הכל בכוס מידה

אופן הכנה

1. לערבב שמרים עם הקמח.

2. להוסיף סוכר שמן ומים

3. את המים להוסיף לאט.

4. ללוש עד שמתגבש לבצק..

5. להוסיף מלח וללוש 10 דקות

6. לבצק רך וגמיש.

7. להוציא למשטח עבודה ללוש עם היד

8. לכדרר לכדור יפה.

9. לשמן את הקערה להניח את הכדור וגם לשמן מעט.

10. לכסות עם נילון ומגבת מעל..

11. להתפיח עד הכפלת הנפח.

12. להוריד אויר ועוד התפחה.

13. לחלק לכדורים של 100 גרם.

14. יוצא בין 16 ל18 כדורים.

15. לתת מנוחה של 10 דקות.

16. לרדד לפיתה..

17. להדליק סיר חשמלי.

18. לאפות עד הזהבה משני צדדים.