כדורי שוקולד

תקציר המתכון: טעם של עוד

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חבילת פתי בר (בערך 30 יח')
• 200 גרם שוקולד מריר
• 100 גרם חמאה
• 3/4 כוס סוכר
• 1 כוס חלב

אופן הכנה

1. שוברים את הביסקוויטים ושמים בקערה

2. שמים בסיר את החמאה, סוכר וחלב ומחממים על אש קטנה עד שהתערובת נוזלית ואחידה.

3. מורידים מהאש ומוסיפים את השוקולד, מחכים שימס ומערבבים היטב

4. שופכים מהסיר לקערה ומערבבים לתערובת אחידה

5. (במידה והתערובת נוזלית מדי - יש להוסיף עוד פתי בר)

6. יוצרים כדורים ומניחים במנג'טים

7. הערה-

8. כדי ליצור נחש שוקולד - פותחים על השיש נייר אפיה, שופכים כמות מכובדת ומגלגלים לנחש ומקפיאים

9. או

10. שופכים לתבנית אינגליש קייק מהדקים.

11. מגישים קר