עוגיות מתוקות

תקציר המתכון: עוגיות של סבתא שלי נוסטלגיה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לבצק

• קילו קמח (פחות כוס)
• 2 מרגרינה
• 2 סוכר וניל
• 2 אפיה
• כוס מים קרים
• כוס סוכר
• לציפוי: לא חובה
• ביצה
• שומשום

אופן הכנה

1. מערבבים את כל החומרים היבשים

2. מוסיפים את המרגרינה רכה (מרככים אותה במיקרוגל במשך דקה)

3. מוסיפים את המים

4. מרעבבים עד לקבלת בצק רך.

5. מניחים לנוח למשך 10 דקות (חשוב מאוד)

6. קורצים עיגולים קטנים ולאחר מכן מגלגלים לגליל

7. יוצרים עיגולים יפים

8. מורחים ביצה טרופה ומפזרים שומשום. - לא חובה

9. מחממים את התנור לחום 180 מעלות

10. אופים עד לקבלת גוון זהב