ממולאים גמבה🌶 ובצל

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• ממולאים גמבה ובצל פרווה
• מצרכים הדרושים
• 4 גמבות בינוני
• 4 בצלים
• למלית
• 3 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
• 2 תפו"א לקוביות
• 1 קישׁוּא לקוביות
• 1 עגבניה מגורדת
• 1 כף תבלין פילדלפיה
• 1כף תבלין טוסקנה
• 1כף אבקת מרק בצל
• 1 כף פטרוזיליה יבשה
• 1 כף כוסברה יבשה
• 2 כפות שמן
• חצי כפית פלפל שחור
• 3/4 כוס
• אורז בסמטי
• מצרכים לרוטב
• 1 בצל קצוץ דק
• 1 כף שום כתוש
• 4 כפות רסק עגבניות
• 1 כף דבש
• 1 כף אבקת בצל
• 2 וחצי כוסות מים

אופן הכנה

1. 1) קולפים את הבצלים ויוצרים חתך מהחלק החיצוני של הבצל עד לאמצע. מקלפים את גלדי הבצל כך שיווצרו לכם לפחות 3-4 גלדים מכל בצל

2. 2) מעבירים את כל החומרים ממלאים את הבצלים והגמבות ומניחים אותם בסיר

3. 3)אופן ההכנה הרוטב

4. מטגנים את הבצל עם השום מוסיפים את דבש אבקת בצל ומים ,מבשלים 5 דקות ושופטים לסיר ותמיד אפשר להוסיף מים אם חסר ומבשלים על אש נמוכה כ שעה🕧