תקציר המתכון: עפ"י המתכון של אבי שקדי
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
מערבבים בקערה בה מכינים את הסלט את המיונז, חרדל, חומץ, סוכר, מלח. טועמים ומשפרים טעמים
מוסיפים לקערה את תפוחי האדמה המבושלים (לא מבושלים מדי, כדי שלא יהיו רכים מדי) חתוכים לקוביות. קוצצים את הביצים ומוסיפים אותם. בסוף מוסיפים את השמיר הקצוץ. ושוב טועמים ומשפרים טעמים