בייגלה מקמח כוסמין לבן

תקציר המתכון: בייגלה טעים ובריא

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי קילו קמח כוסמין לבן
• 2 כפות סוכר
• כף שמרים יבשים
• כפית מלח
• 2 כפות שמן זית
• בערך כוס ורבע מים

אופן הכנה

1. שמים את כל החומרים בקערה לשים 10 דקות עד לקבלת בצק נעים

2. נותנים לבצק לנוח 15 דקות בינתיים בסיר מרתיחים מים אם 3 כפות סודה לשתייה ו3 כפות דבש

3. מחממים תנור ל 200 מעלות

4. מגלגלים שני נקניקים קטנים ומגלגלים כמו בורג מניכים את הבייגלה במים ל 5 שניות ומנחחים על תבנית אם נייר אפיה מעט משומן אופים עד השחמה בהצלחה ליז