אנטיפסטי בתנור

תקציר המתכון: תוספת בריאה וקלה להכנה לארוחת צהרים מבחר ירקות עם רוטב מתקתק ב 5 דקות עבודה

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• ירקות פרוסים מה שאוהבים
• 3 גזר
• 1 חציל
• כרובית
• ברוקולי
• 2 בטטה
• 2 תפוח אדמה
• 1 בצל
• ראש שום
• 2 גמבה
• עגבניות שרי
• פטריות

אופן הכנה

1. פורסים את הירקות לקוביות

2. מאדים בסיר חצי בישול

3. מסדרים על מגש עם נייר אפיה

4. מכינים את רוטב:

5. 4 כפות שמן זית

6. 2 כפות סויה

7. 1 כף רוטב בלסמי

8. 1 כף סילאן

9. תימין ובזילקום

10. יוצרים את רוטב אם יש כמות ירוקות גדולה מכפילים את כמות הרוטב