לןגן

קציצות עם פטריות

מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 26/04/2019 | 17:30
קציצות עם פטריות

תקציר המתכון: מעלףףף בטעם

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. ברבע כוס שמן נטגן בצל קצוץ עד להזהבה ...נוסיף רבע כפית כורכום...כפית פפריקה ונערבב

  2. נוסיף כוס וחצי מים רותחים מהול בכפית אבקת מרק עוף..נוסיף תיבול רבע כפית פלפל לבן...רבע כפית פלפל שחור גרוס ...5 גרגירי פלפל אנגלי חופן כוסברה קצוצה ..עד שהמים מבעבעים נגלגל קציצות ונכניס לרוטב ..נמניך להבה עד שהקציצה מתייצבת נשקה אותם ברוטב ונוסיף את הפטריות ...

  3. ננענע את הסיר בכדי להטמיע את הפטריות ברוטב.

  4. סך הכל זמן בישול כללי 40 דקות

  5. אפשר להוסיף ערמונים

  6. או תפוחי אדמה ריבועים