מצה מטוגנת עם פטריות

תקציר המתכון: טעים וקרנצי

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מצות רטובות היטב לעטוף במגבת ולשים בשקית לשעה לפחות
• 1 בצל יבש קצוץ
• 1/2 חבילת פטריות טריות חתוכות
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור
• צלחת עם 2 ביצים עם מעט מים
• צלחת או שקית עם כוס פירורי לחם כשר לפסח
• 1 כוס פירורי קרונפלקס טחון כשר לפסח
• 3 כפות שומשום

אופן הכנה

1. לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף פטריות מלח ופלפל שחור ולהמשיך לטגן

2. לקחת מצה לשים המילוי ולגלגל לתבול בצלחת עם הביצים ואז בצלחת עם הפירורים והשומשום ולטגן

3. טעים מאוד וקרנצי