לחמניות לפסח

תקציר המתכון: רכות וטעימות

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות קמח שמרים כשר לפסח
• 2 כוסות קמח תפוח אדמה
• 1 אבקת אפיה
• 1/2 כף מלח
• 2 כפות סוכר
• 2 ביצים
• 1 כוס מים פושרים
• מעט שמן זית להברשה
• תבניות חד פעמי קרטון

אופן הכנה

1. לשים בקערה את כל המצרכים ולערבב עם כף לקבלת בלילה מעט דביקה אם יבש להוסיף עוד קצת מים

2. לכבות להתפיח חצי שעה שוב לערבב היטב ולתת לתפוח חצי שעה

3. לחמם תנור 180 מעלות

4. לשים עם כף בתוך תבניות מעט משומנות למרוח מעל מעט שמן זית עם הידיים ולאפות חצי שעה בערך עד לקבלת צבע חום יפה