יויו כשר לפסח

תקציר המתכון: מתוק וטעים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• הכנת הדבש
• 2 וחצי כוסות סוכר
• 1 כוס מים
• 1 סוכר וניל
• מיץ מחצי לימון
• קליפה של תפוז
• לבשל על הגז 20 דקות בערך לקבלת דבש שלא יהיה סמיך מדי
• לעוגיות
• 2 ביצים גודל לארג
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 1 סוכר וניל
• 2 כפות סוכר
• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
• 1 כוס קמח שמרים כשר לפסח
• 1 ורבע כוסות קמח תפוח אדמה
• 1 אבקת אפיה

אופן הכנה

1. לשים בקערה ביצים שמן וסוכר ולערבב היטב עם מזלג להוסיף את שאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים ומעט דביק להוסיף מעט שמן לתת לנוח עשר דקות

2. לחמם שמן

3. לעשות כדור קטן עם ידיים מעט משומנות ובאמצע לעשות חור ולטגן על אש נמוכה

4. להוציא להעביר למסננת שיתקרר מעט

5. לתבול בדבש על גז דלוק

6. אפשר לפזר קוקוס