קריספיות - דורית כהן

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שני חלבונים
• 1/3 כוס דמררה
• 1/4 כוס סוכר
• 100 ג שקדים מולבנים
• 80 ג פיסטוק לא קלוי
• חצי כוס שומשום
• 1/2 כוס קשיו או בונדוק לא קלוי

אופן הכנה

1. לערבב את החלבונים עם הסוכר,

2. להכניס לבלילה את הפיצוחים.

3. לסדר על תבנית על גבי נייר אפיה

4. לאפות בחום 165 מעלות

5. להשגיח שלא ישרף

6. לקרר ולאחסן בכלי אטום

7. בתאבון ובהצלחה. 🌹