לןגן

עוגת שכבות מרשימה עם קוקוס ו קציפת וניל וקפה כשרה לפסח

מאת: מילן וקנין, פורסם: 18/04/2019 | 20:06
עוגת שכבות מרשימה עם קוקוס ו קציפת וניל וקפה   כשרה לפסח

תקציר המתכון: מאוד טעימה תענוג

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לתחתית קוקוס מרנג

  2. מחממים תנור ל180 מעלות מפרדים ביצים לחלבונים וחלמונים .

  3. מקצפים רק חלבונים במיקסר במהירות בנונית בהדרגה מוסיפים את סוכר וקוקוס הטחון.

  4. מעברים לתבנית עגולה 24 ואופים 25דק .

  5. מוצאים מצננים.

  6. לקצפת קפה

  7. מקצפים שמנת מתוקה פודינג לקצף יפה.

  8. להכנת קצף וניל

  9. מקצפים שמנת מתוקה עם פודינג וניל לקצף יציב .

  10. מרכבים עוגה מורחים קרם קפה ומעל קרם וניל מזלפים עוגה ושומרים במקרר.