לןגן

לחמניות כשרות לפסח

מאת: ג'קלין פדלון, פורסם: 16/04/2019 | 17:54
לחמניות כשרות לפסח

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת ממש קרוב למקורי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  2. 1)אופן ההכנה

  3. בקערת המיקסר מערבבים את החומרים היבשים תערובת קמח לפסח מלח וסוכר

  4. 2)מוסיפים שמן בצים ומים לא חשוב הסד ומערבלים כ 5 דקות עד שאין גושים ועד לקבלת תערובת חלקה ונוזלית וזה בסדר

  5. 3)מעבירים את הבצק לקערת זכוכית מכסים בניילון נצמד ומתפיחים כשעה וחצי

  6. 4)בעזרת שתי כפות מעבירים את הבצק לתניות מרופדות בנייר אפייה מיירים בעדינות ומכסים ומנוחה של חצי שעה

  7. 5) מברישים חלמון בעדינות ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות בן 25 עד 30 דק

  8. 6)אחרי אפייה לא מחלצים מיידי מכסים במגבת ולתת להם להצטנן לגמרי מחלצים ונהנים

  9. בהצלחה👌 ופסח כשר ושמח 🙂