קינוח מתוק

תקציר המתכון: שמח לעין שמח לפה..

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 40, זמן הכנה: 60 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 200 גרם שוקולד מריר
• 20 יחידה חמצוץ
• 1 קופסא אינסטנט וניל
• 500 גרם פתי בר
• 200 גרם סוכריות לקישוט
• 1 קופסא שמנת מתוקה
• 50 גרם חמאה
• 3 כף קקאו
• 2 שקית סוכר וניל
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כוס חלב
• 100 גרם קוקוס

אופן הכנה

1. מכינים כדורי שוקולד - טוחנים פתי בר מעבירים לקערה גדולה, בסיר מחממים שוקולד מריר, חלב, קקאו, חמאה,סוכר, סוכר וניל,תמצית וניל, מערבבים טוב עד לקבלת תערובת חלקה, שופכים על הפתי בר ומערבבים, מכניסים למקרר שעה, יוצרים כדורים, טובלים בקוקוס, משטחים על היד ומניחים על מגש, מקציפים שמנת מתוקה, חלב ואינסטנט, מעבירים לשקית זילוף צנתר כוכב, מזלפים מסביב לעוגייה חותכים לחצי חמצוץ ויוצרים קשת, מניחים סוכריות במרכז העוגייה..