עוף עם ירקות עסיסי

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 בצלים יבשים חתוכים לפרוסות
• 7 חלקי עוף אפשר פחות או יותר
• 1 גמבה אדומה לחתוך לפרוסות
• 1 גזר
• 2 עגבניות או עגבניות שרי
• 1 גבעול עם עלים סלרי חתוך
• 10 יחידות תפוחי אדמה קטנים
• 1 בטטה חתוכה
• תיבול
• 1/2 כף מלח
• 2 כפות פפריקה
• 1 כפית פלפל שחור
• 1/4 כטס שמן
• 3 כפות מייפל
• 1 כף תבלין על האש או תבלין לפרגיות

אופן הכנה

1. לשטוף את העוף היטב עם לימון

2. לשים בקערה להוסיף את הבצל והתבלינים ולהשרות לכמה שעות

3. להכניס לסיר אני השתמשתי בסיר רוסטר ומעל לסדר את הגזר,גמבה,עגבניות ותפוחי האדמה והסלרי ולבשל על הגז שעה בערך

4. להעביר לתנור לחום 200 מעלות ולאפות עוד שעה בערך

5. בהצלחה