לןגן

כע

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 09/03/2019 | 22:12
כע

תקציר המתכון: קנלוני במילוי בשר תבשיל על הגז משגעעע

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. קנלוני במילוי בשר מבושל על הגז❤סיון❤

  2. 600 גר' בשר טחון בקר

  3. קופסאת קנלוני תמונה מצולמת לכם דוגמא בתמונות.❤סיון מלול❤

  4. את הבשר נערבב עם 2 גזרים מגורדים, 1 בצל גדול מגורד, חצי צרור פטרוזיליה קצוצה, חצי צרור כוסברה קצוצה ותבלינים: מלח ופלפל לפי הטעם, כפית כמון, כפית פפריקה לעבד טוב טוב

  5. נמלא בעזרת היד כל יחידת קנלוני בבשר בנדיבות כשהוא ככה לא לבשל אותו לפניי. להניח בצד על מגש.

  6. לרוטב:❤סיון מלול❤

  7. נטגן בצל קצוץ במעט שמן להשחמה מלאה. נוסיף חצי קופסא של רסק עגבניות מקופסאת שימורים או 4 יח' רסק עגבניות בקופסאות הקטנות מה שיש לכם, על הרסק נוסיף חצי צנצנת רוטב פסטה מצולם לכם דוגמה בתמונות. 

  8. בזמן שהכל על הגז על אש נמוכה נכין בקערה את הנוזלים של

  9. התבשיל:❤סיון מלול❤

  10. בקערה נשים חצי ליטר מים רותחים עם כף גדושה של פפריקה, מלח ופלפל לפי הטעם, כוס שמיר קצוץ דק דק לא חייב רק מי שאוהב, כף שטוחה של תבלין בזיליקום, כפית סוכר וחצי כפית כורכום נערבב הכל לפתיחת טעמם של התבלינים שפרו טעם באם יש צורך. 

  11. נניח את הקנלוני בסיר רחב ומעל נשפוך את הרוטב אם הרוטב סמיך מידי להוסיף עוד מים ולשפר טעמים.

  12. נכסה במכסה ונבשל כ- 45 דק' עד שרואים שהתבשיל מוכן