תקציר המתכון: מאוד טעים
קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מפשרים בשר שוטפים עושים חתכים בבשר שמים שום מורחים חרדל ,שמן ,צ'לי,מלח,פלפל שחור גרוס מורחים טוב ולמקרר לשעה שעתיים.
לוקחים תבנית לתנור שמים ירקות ומעל בשר שופכים מעל בירה לבן .
מחממים תנור ל170 מעלות
מכנסים ל5 שעות עד שבשר יוצא קצת שרוף.
בתאבון