עוגיות מרוקאיות אלרייף

תקציר המתכון: טעימות ונשמרות לפחות חודש

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• קילו קמח
• 2 אפיה
• שתי בצים אפשר בלי
• כוס סוכר
• קורט מלח
• ( נפע ) בעברית אניס חופן מנופה ונקי
• 3/4 כוס שומשום
• מים לפי הצורך או מיץ תפוזים
• 3/4 כוס שמן

אופן הכנה

1. לנפות את הקמח לנקות את האניס ולישתוף לשים את כל הרכיבים

2. יחד ולערבב טוב

3. למי שיש מכונה רצוי אפשר לשחק עם העובי של הבצק ולא צריך לרדד

4. לחתוך למעוינים או ריבועים או מלבנים לאפות עד הזהבה

5. תהנו!!