בצק עוגיות חלומי

תקציר המתכון: בצק פריך פשוט להכנה ,שניתן להכין ממנו שפע של עוגיות כיד הדמיון , 4 מצרכים וזה שלכם

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/2 3 כוסות קמח
• 1/2 שקית אבקת אפיה
• 150 ג׳ חמאה / מחמאה
• 1 מיכל שמנת מתוקה ( אפשר צימחית )
• ** ממרח שוקולד שחר. / נוטלה
• תמרים
• אבקת סוכר

אופן הכנה

1. בקערת מיקסר עם וו גיטרה

2. קמח , אבקת אפייה , חמאה ושמנת מתוקה

3. לעבד עד לקבלת בצק

4. נעים למגע ולא דביק

5. ( במידה ועדיין דביק , זה תלוי בקמח שאנחנו משתמשים בו , להוסיף מעט קמח )

6. להעביר למשטח מקומח מעט

7. לעבד לכדור חלק

8. לחלק ל 4 כדורים

9. ולהכין את העוגות הרצויות

10. לסדר על תבנית גדולה

11. עם נייר אפייה משומן

12. לאפות 180 מ 15 - 20 ד

13. עד שמשחים מעט

14. להוציא ולצנן

15. לפזר אבקת סוכר בנדיבות !!!

16. רוגלך שוקולד / שקדים

17. ————————-

18. כל כדור לרדד

19. להניח מעל צלחת

20. לחתוך עם סכין מסביב

21. לחלק למשולשים

22. למרוח שוקולד או שקדים

23. ולגלגל לרוגלך

24. מילוי שקדים

25. —————

26. 1/2 2 כוסות שקדים קלופים / פרוסים

27. 3 ביצים

28. 1 כוס סוכר

29. 1 שקית סוכר וניל

30. 1/2 שקית אבקת אפייה

31. לטחון את השקדים לבד

32. לאחר מכן לטחון עם הסוכר שוב

33. להוסיף את הביצים , סוכר וניל

34. ואבקת אפייה לערבב יחד

35. עד לקבלת תערובת אחידה

36. להניח מעט על כל משולש

37. ולגלגל לרוגלך

38. רולדת תמרים

39. —————-

40. לרדד את הבצק על משטח מקומח

41. לריבוע גדול

42. לחלק ל 2 מלבנים

43. למרוח ממרח תמרים בנדיבות

44. לגלגל לגולדה

45. לחתוך לפרוסות