בורקס מטבוחה

תקציר המתכון: מושלם לצד סלט ירקות וביצים קשות

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• בצק עלים / מלוואח
• מטבוחה
• ביצה
• שומשום

אופן הכנה

1. מפשירים את הבצק חלקית וחותכים למלבנים .

2. ממלאים במטבוחה

3. אפשר להוסיף חצילים מטוגנים וביצה קשה.

4. סוגרים ומברישים בביצה

5. שמים מעל שומשום

6. אופים בתנור ב190 מעלות עד השחמה .

7. בתאבון (-: