תקציר המתכון: מתכון מעולה למי שלא מדליק אש בשבת , ניתן להכין במיקרו ויוצא מושלם .
קטגוריה: צמחוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מחממים בסיר או במיקרו את גרגירי החומוס המבושלים
מוסיפים תוך כדיי חימום כף שמן זית
חצי כוס חדפ טחינה גולמית
מיץ מלימונים (לפי הטעם)
מוסיפים את התבלינים והשום לפי הטעם ומועכים קלות.
אם יש צורך וזה סמיך מידיי ניתן להוסיף מעט מים.
נותנים לזה להתבשל מעט
מוזגים את המסבחה מעל טחינה או חומוס (מה שאוהבים)
מוסיפים פטרוזיליה
מושלם , בתאבון (-:
רצוי להגיש את ביצה קשה מעל .
ולהוסיף בצד מה שאתן רואות לנכון , מצרפת תמונה להמחשה .