קציצות חזה עוף עם ירקות

תקציר המתכון: גם דיאטטי וגם פיקנטי ובריא מה צריך עוד? תפרגנו מתכון שלי!! מי שעושה פעם אחת מאמץ אותו .........

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חצי קילו חזה עוף טחון
• שתי גזרים קלופים וגרוסים
• זוקיני גרוס אפשר כישואי רגיל
• צרור פטרוזיליה קוסברה ארבע
• גבעולי שמיר
• ביצה אחת שתי כפות פרורי לחם
• בצל גדול גרוס כפית שטוחה
• מלח קינמון כף ראס אל חנות
• לסלסה
• ארבע פילפלים כל הצבעים גרוסים
• שבע שיני שום גרוס
• כפית כורכום מלח פילפל
• צרור קוסברה ופטרוזיליה

אופן הכנה

1. לשים בקערה חזה עוף טחון

2. עם הגזר והכישואי פרורי לחם

3. ביצה ירק בצל תבלינים לערבב

4. טוב

5. לחמם פלנ׳צה לימרוח עם מברשת

6. מעט שמן זית וליצלות את הקציצות

7. אחרי שמסימים את כל הקציצות

8. מכינים סלסה

9. גורסים את כל הפילפלים

10. ושום חמש כפות שמן זית

11. כורכום קינמון מלח ופילפל

12. להכניס לסיר את הקציצות לבשל עשרים דקות ( אפשר חלק בלי סלסה

13. טעים בטרוף)