בצק פריך

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לבצק
• 2 מחמאה רכה מאוד לא מומסת כוס סוכר
• 2 סוכר וניל
• 2 ביצים
• 2 אבקת אפייה
• כוס מיץ תפוזים
• חצי כוס שמן
• כמעט קילו קמח (פחות כוס וקצת)

אופן הכנה

1. במיקסר עם וו גיטרה מערבלים חמאה וסוכר עם סוכר וניל עד לקבלת תערובת אוורירית .

2. מוסיפים ביצים ונוזלים ומערבלים

3. מערבבים אבקת אפיה עם קמח מוסיפים ומערבלים עד לקבלת בצק אחיד ונוח לעבודה

4. מקררים שעה לפני השימוש