דג דניס שלם בתנור

תקציר המתכון: קל, טעים ובריא😋

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• דגי דניס שלמים טריים ונקיים
• 5-6 שיני שום פרוסות
• 2 לימונים
• מלח
• חופן פטרוזיליה/ כוסברה קצוצה
• עגבניה גדולה או עגבניות שרי חצויות
• 3 כפות שמן זית

אופן הכנה

1. להשרות את הדגים בקערה עם מיץ מלימון שלם ומלח לשעה לפחות (אחרי חצי שעה להפוך את הדגים לצד השני)

2. לחמם תנור ל200 מעלות

3. לשטוף את הדגים היטב ולנגב עם נייר מגבת

4. להעביר את הדגים לתבנית אלומיניום

5. לחרוץ בדגים פסים עם סכין ולהכניס שיני שום

6. למרוח את הדגים היטב עם שמן זית ולהמליח מעט משני הצדדים

7. לפזר עגבניות ופטרוזיליה/כוסברה וחצי לימון חתוך לפלחים

8. להכניס חלק מהירקות לתוך הדג

9. לפזר מיץ מחצי לימון ולהכניס לתנור לכחצי שעה - 35 דקות