סיגר עם תפוח אדמה

תקציר המתכון: פקנטי וטעים

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• עלי סיגר בכמות הרצויה לכם
• הכנת המלוי
• לבשל ארבע תפוח אדמה עם הקליפה עד שמתרכך ליקצוץ שתי בצלים קצוץ
• כפית מרק עוף חצי כפית קורקום
• קורט פילפל שחור ליטעום ולתקן טעמים להוסיף מלח שתי כפות שמן זית

אופן הכנה

1. לקלף את התפוח אדמה ולרסק

2. לטגן את הבצל עד השחמה ולהוסיף

3. את התפוח אדמה תבלינים לערבב טוב

4. לחתוך את עלי הסיגר לשתיים להניח

5. מלוי על הקצה לקפל משתי הצדדים

6. לגלגל ולהדביק וטגן בשמן עמוק