סיגרים עם בשר
מאת: יפה כהן, פורסם: 20/02/2019 | 12:43
תקציר המתכון: טעים ומתאים לכל ארוע שכולם אוהבים
קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
- עלי סיגר בכמות הרצויה
- למלוי שלוש מאות גרם בשר טחון
- שש שיני שום פילפל שאטה טחון אם רוצים חריף אפשר פפריקה מתוקה
- כף כמון אפשר כפית אריסה לערבב
- טוב
- להכין דבק מקמח ומים כדי להדביק
- את הסיגרים)
אופן הכנה
-
לחתוך כל עלה סיגר לשתיים על כל קצה מנחים מהמלוי מקפלים משני הצדדים מגלגלים ומדביקים ומטגנים
-
בשמן עמוק ותהנו ( רצוי להכין קרב לארוחה כדי שישארו כריספיים )
-
בהצלחה!!