עוגת סולת

תקציר המתכון: פשוטה,קלה, וטעימה בטירוףףף

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 ביצים
• כוס סוכר
• כוס שמן
• כוס מיץ תפוזים
• כוס מים
• 2 כוסות סולת
• כוס קמח תופח
• הכוס היא כוס ח"פ לשתייה חמה
• לסירופ
• 3 כוסות סוכר
• 6 כוסות מים
• 3 כוכבי אניס
• מקל וניל
• מקל קינמון
• 3 פרוסות לימון או תפוז

אופן הכנה

1. להקציף ביצים שלמות עם כוס סוכר בערך כ10 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.

2. להוסיף שמן וכוס מים תוך כדי הקצפה במהירות נמוכה ובהדרגה גם את המיץ תפוזים

3. עוצרים את המיקסר מוסיפים סולת וקמח תופח ומערבבים מעט עד לאיחוד

4. מורחים תבנית פיירקס מלבנית בחמאה ושופכים את התערובת

5. אופים בחום 180

6. מכניסים ל10 דקות את התבנית מוציאים מסדרים שקדים לבנים ומחזירים לאפייה כך הם לא ישקעו

7. אופים 35 דקות עד להזהבה

8. מכינים את הסירופ על הגז הכמות היא גדולה אפשר לשמור בצנצנת במקרר