ספגטי ברוטב עגבניות

תקציר המתכון: ללקק את האצבעות..מנה פשוטה וטעימה..כי מי לא אוהב ספגטי???

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חבילת ספגטי איזה שאוהבים
• 2 כפות שמן זית
• 1 בצל בינוני קצוץ דק דק (אני קוצצת בקוצץ ירקות ידני)
• 4 עגבניות מגורדות
• 4 שיני שום קצוצות דק דק
• קופסת רסק עגבניות 260 גר' (המרוכז)
• מלח ופלפל לפי הטעם
• כף שטוחה פפריקה מתוקה
• כוס וחצי מים רותחים

אופן הכנה

1. לבשל את הפסטה במים רותחים עם כף מלח לפי הוראות הכנה, לסנן ולשטוף

2. לטגן בשמן זית את הבצל, להוסיף שום ולטגן תוך כדי ערבוב כחצי דקה

3. להוסיף את העגבניות המגורדות, הרסק והתבלינים ולערבב היטב

4. להוסיף כוס וחצי מים ומבשלים 2-3 דקות

5. להוסיף את הפסטה ולערבב היטב ובעדינות כדקה נוספת

6. בתיאבון